納豆サラダ

もぎたて市場店長

2006年04月19日 21:22

☆お店のお客さんに教えていただきました☆
お子さんにも人気のメニューとのことでした
(材料)
納豆(1P) ・ きゅうり(1/2本) ・ 水菜(50グラムくらい) ・ レタス(4、5枚) ・ トマト(適量) ・ 醤油(大さじ1) ・ お酢(大さじ1) ・ 砂糖(大さじ1) ・ すりゴマ(大さじ1) 

(作り方)
①野菜は洗い水気を切り、レタスは皿に敷き きゅうりはさいの目に、水菜は3,4センチに切っておく。

②醤油・お酢・砂糖・擦ったゴマを合わせ納豆と混ぜる。

③②ときゅうり・水菜を和えてレタスを敷いたお皿に盛り付ける。

④トマトを添えて出来上がり



そのまま食べてもみずみずしくて美味しい鈴木さんのきゅうりをサラダにしてみました

お豆腐やじゃこを入れてもグ~です
 
 
 

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