もぎたてやさいのおいしいブログ
チンゲン菜とひき肉のにんにく風味丼
もぎたて市場店長
2006年03月25日 10:30
チンゲン菜とひき肉のにんにく風味丼
(材料)
チンゲン菜 ・ひき肉 ・葉にんにく ・しょうが ・にんじん ・胡麻油 ・塩 ・こしょう(または醤油)
(作り方)
1>野菜を洗い、食べやすい大きさに切る。
2>フライパンを熱し、ごま油を入れて しょうが・ひき肉・葉にんにく・にんじんを入れて炒める。
3>ひき肉に火が通ったら チンゲン菜・を入れて炒め塩・コショウまたはお醤油を入れて出来上がり
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