もぎたてやさいのおいしいブログ

大井川町・平田さんの
さつま芋（ベニアズマ）１本￥70～100入荷しました！！
これからが季節のさつま芋は、甘くてホックホク♪””
ビタミンCが豊富に含まれており、煮ても焼いても蒸かしてもとっても甘味があります。美容、健康のためにも、美味しいさつまいもをたくさん食べましょう♪
　
☆豆知識☆
さつまいもに含まれるアミラーゼは、時間が経つほど甘みをますので、時間をかけてじっくり蒸す（中火で２０分くらい）といいんですよ！！

長なす
収穫までにもぉ少しかかりそうとのコトです

秋茄子は嫁に食わすな
このことわざの意味には・・・
「秋茄子はとっても美味しいので嫁には食べさせるのはもったいない」という姑の意地悪からきたもの。
「体を冷やすので食べ過ぎるのは体に良くない」という姑の親切心からきたもの。
「種（子供）がなくなる（秋茄子は種が少ないので）ことを心配した思いやりの言葉」という姑の気遣いからきたもの。
と３種類もの解釈があるようです！！

まっどの解釈にせよ、秋なすは美味いってことで
入荷をお待ちくださいｍ（∪ω∪）ｍ